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Im Rahmen der Gelato University präsentierte Ihnen die Carl Schrödter GmbH als Ihr Carpigiani Fachhändler
 
Am Mittwoch, den 24. Februar 2010 und am Donnerstag, den 25. Februar 2010 von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr.
Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern sehr herzlich für das große Interesse und die vielen positiven Rückmeldungen auf diese Veranstaltung.
Wir wünschen Ihnen eine erfolgreiche Saison und freuen uns, wenn Sie durch die Umsetzung der vermittelten Kenntnisse Ihren Kundenkreis in diesem Jahr aufs Neue begeistern können.
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Am 24. März 2010 führten wir auch wieder unser Eisseminar für Einsteiger in unserem Haus durch.
Beginn war 10.00 Uhr und für alle die noch keine Vorkenntnisse hatten wie frisches Speiseeis selber produziert wird, stand unser Referent Herr De Fina für Antworten zur Verfügung. Wir danken der Firma Mec3 für die freundliche Zusammenarbeit und Unterstützung.
Kursgebühren: kostenfrei
Anmeldungen: Tel: 040 51 30 99 21 / Fax: 040 511 170 29 / Kontaktformular
Wenn Sie Interesse haben, mehr über die Zubereitung von gewerblichem Speiseeis zu erfahren. Dann schreiben Sie uns bitte eine Nachricht inklusive Ihrer Kontaktdaten.
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Für wen geeignet?
Dieser Kurs wurde entwickelt für alle, die gerne die Herstellung von gewerblichem Speiseeis erlernen wollen und noch keine Kenntnisse und Erfahrungen auf diesem Gebiet sammeln konnten.
Kursziele
Das Hauptziel ist die Vermittlung des theoretischen Grundwissens und der grundlegenden praktischen Konzepte um Speiseeis in höchster Qualität herzustellen. Teilnehmer erwerben die notwendigen Kenntnisse aus Theorie und Praxis um sicher die ersten Schritte im Eisgeschäft zu gehen.
Der Kurs beinhaltet ebenso die Einführung in die grundlegenden Hygiene und Sicherheitsvorschriften.
Dauer
Die Kursdauer beträgt 3 Tage. Beginn ist 9.00 Uhr am Montag.
Es besteht die Möglichkeit sich auch für den Wochenkurs zu Sonderkonditionen zu registrieren. Dadurch können Sie das erworbene Wissen im Anschluss an den Beginner Kurs umgehend vertiefen. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Carpigiani Seite.
Bonus bei Regristrierung
• Wenn Ihre Registrierung durch die CGU bestätigt wurde, erhalten Sie kostenfreien Zugang zum Online Kurs, Introduction to Gelato, den Sie im Bereich "My Account" auf der Carpigiani Seite herunterladen können. Wir empfehlen Ihnen diesen Online-Kurs vor der Teilnahme am Kurs in Italien zu absolvieren, da Sie dann bereits ein besseres Verständnis für das Thema Speiseeis haben und Fragen direkt vor Ort besprechen können.
• Am Ende des Kurses erhalten Sie einen Gutschein in Höhe von € 450,00 den Sie beim Kauf einer Carpigiani Speiseeismaschine einlösen können.
Angebotene Kurse in Deutsch (Kurse an anderen Terminen in Italienisch, Französisch und Englisch verfügbar):
• 8-10 Februar 2010
Veranstalter: CGU Faculty
Preis: € 450,00 exklusive Steuern
Preis für Begleitperson: € 250,00 exklusive Steuern
Standort: Carpigiani Gelato University: Via Emilia, 45 - 40011 Anzola Emilia BO - Italia
ANMELDUNG WEITERE INFORMATIONEN WEITERE KURSE ANREISE
Carpigiani • Eisherstellung • gewerbliches Speiseeis • Eisfachschule • Speiseeismaschine • Pasteurisierer • Eislabor • Pasteurisierer • Eisseminar • Softeismaschine • Kühlvitrine • Eistresen • Eismaschinen
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